En kortis om köttfärslimpa

Ikväll gjorde jag köttfärslimpa. Det tog ungefär fem minuter att hacka lite lök, röra ihop ingredienserna och kladda fram något limpliknande på en ugnssäker form. Sedan stod den i ugnen i en timme medan jag gjorde annat.

OK, hade jag köpt en färdigrätt så hade det tagit 30 sekunder innan den var i ugnen. Jag hade sparat fyra och en halv minut. Men nu tycker jag att det är värt fyra och en halv minut att få äta mat som är nylagad och där jag har fullständig koll på vad som finns i den. Uppenbarligen är det inte alla som tycker det. Och det tycker jag är märkligt.